גרמניה: המדריך המלא לתייר המתחיל

גרמניה היא מדינה ותיקה שנמצאת בלב אירופה כבר במשך מאות שנים. תכירו בה תרבות ייחודית, היסטוריה מרתקת, מטבח מדהים וארכיטקטורה מעניינת. טיול לגרמניה יכול להיות חוויה מהנה, אך יש להיערך לקראתו כראוי. במדריך הזה תמצאו כל מה שאתם צריכים לדעת לפני הטיסה.

כשחושבים על גרמניה נהוג לחשוב על – בירה, נקניקיות, "רצינות", נופים מדהימים, טירות מפוארות וגם על מסיבות טכנו מטורפות. זאת מדינה גדולה ומגוונת ביותר. כל אזור שונה ומיוחד. אז איך בוחרים את היעד שהכי מתאים לכם?

 

גרמניה המודרנית: ברלין

עיר הבירה של המדינה, וגם העיר הכי "היפסטרית" שבה. תמצאו בה מוזיאונים ברמה עולמית, שכונות מגניבות וחיי לילה סוערים. יש בה סצנת בינלאומית של אמנות ומוזיקה לצד ברים ומסעדות מעולים, ובנוסף לכל אלו, זו גם אחת הערים הזולות באירופה.

 

ההיסטוריה של ברלין

אחד הדברים המומלצים לעשות בזמן טיול בברלין הוא ללמוד על ההיסטוריה שלה יותר לעומק. החל ממלחמת העולם השנייה ועד לנפילת החומה, יש הרבה מה לדעת, וידיעת העבר תהפוך את ההליכה ברחובות העיר לחוויה מעניינת הרבה יותר.

ישנם גם אתרים היסטוריים מומלצים במיוחד לביקור. אחד מהם הוא איסט סייד גלרי – חלק ארוך מחומת ברלין שנותר במקומו עליו ציירו אמנים, וכעת מהווה גלריית אמנות באמצע העיר. מומלץ גם להגיע למוזיאון ההיסטוריה היהודית אשר מראה את הדרך הארוכה והקשה שעברו היהודים במדינה.  חובה גם לראות את אנדרטת השואה שנמצאת ברובע המיטה (Mitte) – חוויה עוצמתית ומרגשת.

 

הפארקים של ברלין

ברלינאים אוהבים לנצל את הימים הנעימים בשנה ולצאת לפארקים השונים ברחבי העיר. אחד מהם הוא פארק טרפטאוור (Treptower Park) הממוקם בצד המזרחי של העיר. הפארק היה בעבר לונה פארק, וכעת מכיל שבילים רבים לנסיעה על אופניים, כמה גני בירה (Beer Garden), ובסופי השבוע – שוק יד שנייה מגוון ומהמם.

פארק נוסף הוא מאואר פארק (Mauerpark), בגרמנית פארק החומה, שנמצא בשכונת פרנצלאואר ברג. גם הוא מקום בילוי מועדף על המקומיים, כמו גם על התיירים. גם בו מתקיים שוק פשפשים מדי יום ראשון, שניתן למצוא בו מגוון של בגדים, תקליטים, רהיטים ועוד. בימי הקיץ מתקיימות במאואר פארק גם הופעות חיות מגניבות. פארקים נוספים מומלצים: פארק טמפלהוף (Templehof Park), טיר גארדן (Tiergarten) ו- פארק אייזנהיידה (Hasenheide Park).

חיי לילה בברלין

תוכלו ליהנות מלילות בלתי נשכחים בעיר. ברלין היא הבית של כמה ממועדוני הלילה המפורסמים בעולם, כמו הברגהיין או הפרמייר. תמצאו בה גם סוגים שונים של מסיבות לאורך כל השבוע, החל מטכנו ועד לפופ, אינדי, היפ הופ או רוק. שימו לב לקוד הלבוש הספציפי הנדרש כאשר אתם יוצאים לאחד מהמועדונים המפורסמים, כי סביר שתמצאו את עצמכם מחוץ למסיבה אם לא תעמדו בו. ברלין היא גם אחת הערים הבטוחות באירופה, כך שאין צורך לחשוש מהיתקלות באלימות או פשעים בשעות הקטנות של הלילה.

 

גרמניה המסורתית: מינכן

האחות השקטה והרגועה של ברלין. מינכן גם היא עיר עם היסטוריה עשירה, רחובות צרים ויפים, בירה מעולה ואוכל מצוין. זו אחת מהערים היקרות יותר בגרמניה, אך יופייה והעיירות הבוואריות הטיפוסיות שמקיפות אותה, הופכות את הנסיעה לשווה.

 

מוזיאונים במינכן

במינכן מספר מוזיאונים מעניינים שכדאי להגיע אליהם. אחד מהם הוא הפינקוטק הישן (Alte Pinakothek), בו מוצגות מעל ל- 800 יצירות מהמאה ה- 14 עד המאה ה- 18. לחובבי המכוניות יהיה מעניין ללכת למוזיאון ב.מ.וו (BMW Museum), בו קיימת תצוגה של דגמים רבים של הרכב הגרמני מכל הזמנים. ניתן גם ללכת למוזיאון הבווארי הלאומי, בו תוכלו ללמוד על ההיסטוריה של חבל הארץ המפורסם, ולראות אוסף מרשים של חפצים ויצירות אמנות שנאספו על ידי מלכי העבר של המדינה.

 

אטרקציות נוספות במינכן

אתר שכדאי להגיע אליו בעת טיול במינכן הוא ארמון נימפנבורג (Nymphenburg Palace), ארמון בארוק שהיה בעבר בית הקיץ של האצולה הבווארית. הארמון בעל עיצוב מרשים ומפואר שישאיר אתכם פעורי פה. הארמון גם מוקף בשני גנים רחבי ידיים ומרהיבים ביופיים. כדאי גם ללכת לגן האנגלי (The Engllish Garden), פארק ענקי עם שלל מרחב בו ניתן לעשות פיקניקים, לטייל או לנוח. יש בפארק כ- 70 ק"מ של שבילי הליכה, נהר שזורם בתוכו וגן בירה במרכזו.

אוקטוברפסט במינכן

אוקטוברפסט הוא פסטיבל בן שבועיים שמתקיים בסוף ספטמבר מדי שנה. אלפי אנשים מגיעים למינכן לבושים בתלבושות בוואריות מסורתיות, ומעבירים את השבועיים בשתיית כמויות של בירה, אכילת אוכל גרמני מסורתי וחגיגות. זהו לחלוטין אירוע ששווה לטוס למינכן במיוחד בשביל לחוות אותו.

 

כפרים וטירות: הדרך הרומנטית

זהו מסלול תיירותי פופולרי שמתפרש לאורך 350 ק"מ שבין וורצבורג (Wurzburg) לפוסן (Fussen). לאורך הדרך תמצאו עשרות כפרים ציוריים, עיירות מימי הביניים וטירות קסומות. ישנה מפה רשמית בה מופיעות 28 נקודות עצירה לאורך הדרך, חלק מהעצירות ארוכות וחלקן קצרות יותר. חמישה ימים הם הזמן האידיאלי שמומלץ להקדיש על מנת להספיק לראות הכל.

 

דרכי התניידות בדרך הרומנטית

הדרך הקלה לטייל בדרך הרומנטית היא באמצעות רכב, שמאפשר לכם לקבוע את לוח הזמנים של עצמכם. ניתן להשכיר רכב במינכן או בפרנקפורט, הערים הגדולות הקרובות לתחילת הדרך. יש אפשרות גם לעשות את המסלול ע"י תחבורה ציבורית, אך תהיו מוגבלים בזמני האוטובוסים ובמסלולים שלהם.  נסיעה באופניים היא גם אפשרית, ישנם 460 ק"מ של שבילי אופניים, וזוהי אחת הדרכים הפופולריות להתניידות בדרך.

הטבע במלוא הדרו: היער השחור

היער ממוקם בדרום מערב המדינה ומהווה יעד פופולרי לחופשה עבור תיירים וגם עבור מקומיים. עם עמק הריין במערבו ובדרומו, היער השחור ידוע בגבעותיו, נחליו ויערותיו. מומלץ לבלות לפחות שלושה ימים באזור הזה, שיש שיאמרו שהוא היפה ביותר במדינה.

 

טיולים רגליים ביער השחור

הטבע ביער השחור מדהים וטיולים רגליים הוא דבר שחובה על כל תייר באזור לעשות. ישנן אופציות רבות לטיולים באזור. מיטבי הלכת יכולים לקחת שבוע-שבועיים על מנת לעבור את שביל ההליכה המלא של היער – מעל ל- 200 ק"מ. מלבד זאת יש שבילים נוספים, וניתן לבחור את המסלול שמתאים לכם, החל מטיולי יום ועד לטרק בן מספר ימים עם שינה בשטח.

 

אטרקציות באזור יער השחור

באדן באדן היא עיירת נופש במחוז היער השחור אשר ידועה במכוני הספא הרבים שבה, מעל ל- 30 עבור עיירה קטנה יחסית. אחת האטרקציות ששווה להגיע אליהן בבאדן באדן הוא מרחצאות פרידריכסבאד, מרחצאות עתיקות ומסורתיות שמצויים במבנה יפה במיוחד, בהם מוצעת חווית טיפול מלאה בעלת 17 שלבים.

מומלץ להגיע למוזיאון הפתוח של היער השחור (Schwarzwälder Freilichtmuseum), שנותן הצצה להיסטוריה והמורשת התרבותית של האזור. המבקרים עוברים ב- 6 בתי חווה שנבנו ביער השחור בין המאה ה- 16 ל- 19, כאשר כל בית כולל תערוכה על מסורת תרבותית ייחודית. יש במוזיאון סיורים מודרכים חינמיים באנגלית ובגרמנית.

לא רבים יודעים ששעון הקוקייה הוא המצאה גרמנית, ויותר במדויק המצאה של אזור היער השחור. בעיירה פורטוונגן (Furtwangen) תמצאו את מוזיאון השעון הגרמני, בו כדאי לבקר. במוזיאון קיים אוסף בן 160 שנה עם יותר מ- 8000 שעונים מרחבי העולם. המוזיאון מלמד על ההיסטוריה של השעון המיוחד הזה שהוא גאווה של העם הגרמני. גם כאן המוזיאון מציע סיורים מודרכים מדי יום.

נופש מושלם: אגם קונסטנס

בהיקף של כ- 540 קמ"ר, אגם קונסטנס הוא האגם הגדול ביותר בגרמניה, והשלישי בגודלו במרכז אירופה. המים של האגם נעימים וצלולים במיוחד ובעלי טמפרטורה של 26 מעלות צלזיוס לאורך כל השנה, כך שרבים מתרחצים בו. זהו גם גן עדן לאוהבי הספורט הימי, החל מגלישה ועד לסירות מנוע או יאכטות.

 

העיר קונסטנס

העיר יושבת במקום מקסים לצד האגם, וקל להיאבד בסמטותיה הצרים והיפות. תמצאו בה מבנים עתיקים מימי הביניים שהצליחו, בצורה לא אופיינית לרוב גרמניה, לשרוד את מלחמת העולם השנייה – מטוסי הקרב של בעלות הברית התבלבלו וחשבו שהעיירה היא חלק משווייץ, ולכן לא הפציצו אותה.

עכשיו שהחלטתם על היעד הטוב ביותר עבורכם, הנה כמה טיפים שיכינו אתכם לטיול בה.

עלויות מחייה בגרמניה

הלינה בגרמניה זולה יחסית למדינות אירופאיות אחרות. לילה בהוסטל יעלה לכם 11-22 יורו, לילה בחדר פרטי בהוסטל יעלה בין 40 ל- 50 יורו, לילה במלון יעלה 45-65 יורו, לילה בדירה משותפת ב- Airbnb תעלה בין 20 ל- 30 יורו ולילה בדירה שלמה ב- Airbnb בערך 50 יורו.

למתניידים בתחבורה ציבורית חשוב להכיר את עלויות הנסיעות, כיוון שהן יכולות להגיע למחירים גבוהים מאוד. הרכבות המהירות במדינה יקרות במיוחד, לדוגמה נסיעה מברלין למינכן עלולה לעלות יותר מ- 180 יורו. רכבות יותר איטיות יכולות לעלות בין 40 ל- 70 יורו, ואוטובוסים בין-עירוניים – 15-30 יורו. ככל שתזמינו כרטיסים מראש לתחבורה ציבורית, כך הם יהיו זולים יותר. תחבורה ציבורית בערים היא זולה יחסית – כרטיס נסיעה חד פעמי עולה 1-3 יורו, וישנם כרטיסי חופשי-יומי או חופשי-שבועי משתלמים.

לגבי מוזיאונים, הם עולים בין 2 ל- 15 יורו. סיורי אופניים או שיט בנהר יכולים לעלות 24-40 יורו. סיורים מודרכים בערים השונות יעלו בין 12 ל- 25 יורו, והשכרת אופניים תעלה בערך 18 יורו ליום, אך זה מחיר שמשתנה מעיר לעיר.

 

איך לחסוך בכסף בחופשה בגרמניה?

כפי שראינו, ישנם אזורים בגרמניה שנחשבים יקרים יותר וחשוב לדעת איפה לקנות דברים על מנת לצמצם עלויות.

 

איך לחסוך כסף על אוכל?

כאשר מדובר בסופרמרקטים במדינה, ארבעת הנפוצים ביותר הם: Aldi, Lidl, Penny ו- Rewe. שלושת הראשונים מאחסנים במלאי סוג אחד מכל מוצר, כלומר את המותג של הסופרמרקט עצמו. זה הופך אותם ליותר זולים, אך אם אתם מעוניינים במוצר של חברה ספציפית מומלץ ללכת ל- Rewe.

ניתן גם לחסוך עלויות על מצרכים ע"י קנייה בשווקי איכרים. כמעט בכל מקום שתלכו אליו בגרמניה תמצאו שוק איכרים ביום שבת, ולעיתים גם ביום רביעי. המצרכים בשווקים הם טריים, איכותיים ולא יקרים.

כאשר מדובר במסעדות, כדאי לבחור לאכול בהן בשעות הצהריים. מסעדות רבות מציעות ארוחות עסקיות זולות משמעותית. אך אם אתם באזור תיירותי, נסו לעבור לרחובות צדדיים יותר ולמצוא שם מסעדה שאתם מעוניינים לאכול בה.

עוד טיפ לגבי מסעדות הוא בנוגע לתרבות הטיפים בגרמניה. עבור דברים קטנים כמו קפה או בירה על הבר, אין צורך להשאיר טיפ. עבור ארוחה במסעדה נהוג לתת 10 אחוזים, אך לא להשאיר את הכסף על השולחן כפי שנהוג בישראל, אלא להביא אותו למלצר כאשר הוא לוקח את החשבון מהשולחן.

איך לחסוך כסף על לינה?

בנוגע למקומות לינה, במידה ואתם טסים לאזור מתויר במיוחד, כדאי לעשות הזמנה למלון כמה שיותר זמן מראש – כך העלויות יותר נמוכות. אם אתם גמישים בתאריכי הלינה ומוכנים להמר, ניתן גם למצוא דילים ללינה ברגע האחרון. זה רלוונטי במיוחד אם אתם נוסעים בתקופות פחות מתוירות, כך סביר יותר שיהיו מקומות זמינים.

שווה גם לשקול אופציה שאינה מלון, שהוא לרוב האפשרות היקרה ביותר. דירה ב- Airbnb או חדר בהוסטל יכולים להיות משמעותית יותר זולים, ואפילו נוחים יותר לעיתים, כיוון שמציעים גם מטבח בו ניתן לבשל לעצמכם.

 

איך לחסוך כסף על מוזיאונים?

לחובבי התרבות והאמנות שמתכננים ללכת למוזיאונים רבים שווה לבדוק לגבי כרטיס מיוחד שמציעות הערים הגדולות לכניסה למספר מוזיאונים בתשלום אחד, בהנחה משמעותית. חלק מהכרטיסים הפופולריים הם: Berlin Museum Pass, KölnCard בקלן או Munich CityTourCard. בנוסף, כדאי לברר לגבי מוזיאונים בהם הכניסה היא חינמית, ברחבי המדינה יש מוזיאונים מעניינים ואטרקטיביים שהכניסה אליהן אינה עולה כסף.

 

איך לחסוך כסף על שופינג?

בחודשים ינואר ויולי מתקיימים בערים הגדולות מבצעי סוף עונה (“Schlussverkauf”). המבצעים הללו נמשכים במשך שבועות בחורף ובקיץ, וכמעט בכל חנות במדינה. שווה גם ללכת לשווקי הפשפשים הרבים המתקיימים בסופי השבוע ברחבי הערים, במיוחד בברלין ובמינכן. תמצאו בהם כל מה שאתם מחפשים, אם זה בגדים, תכשיטים, צעצועים ועוד. לכל שוק יש זמן ספציפי וכדאי לחקור מראש כדי לדעת מתי להגיע אליו.

 

מילון שימושי

גרמנית היא שפה מורכבת וסביר שאתם כישראלים תתקשו לבטא הרבה מן המילים, אך המקומיים יעריכו את הניסיון שלכם להשתלב. הנה כמה מילים וביטויים שכדאי להכיר:

Hallo! – הלו – שלום!

Guten Morgen! – גוטן מורגן – בוקר טוב!

Guten Tag! – גוטן טאג – יום טוב!

Guten Abend! – גוטן אבנד – ערב טוב!

Entschuldigung – אנשולדיגונג – סליחה

Bitte – ביטה – בבקשה

Danke – דנקה – תודה

Dankeschön – דנקשון – תודה רבה

Ich heiße… – איך הייסה ___ – קוראים לי ____

Wie heißen Sie? – ווי הייסן זי? – איך קוראים לך?

Wie geht’s? – ווי גץ? – מה שלומך?

Mir geht’s gut. – מיר גץ גוט – שלומי טוב

Mir geht’s nicht gut. – מיר גץ ניכט גוט – שלומי לא טוב

Ich komme aus Israel – איך קומה אוס ישראל – אני מישראל

Bis später! – ביס שפיטר – להתראות!

Tschüß – צ'וס – ביי

 

תרבות הבירה הגרמנית

גרמניה היא מדינת הבירה – זו עובדה. הגרמנים הצליחו במשך השנים לייצר מעל ל- 5500 מותגי בירה שונים, מספר שגדל מדי שבוע כאשר בירות חדשות משוחררות למדפים. אין מדינה אירופאית שמייצרת יותר בירה מגרמניה, אז לא סתם קיימת תרבות שלמה סביב שתיית המשקה האלכוהולי.

בהסתובבות בגרמניה תופתעו לראות את כמויות האנשים שמתהלכים עם בירות ברחובות, בהצגות תיאטרון או סתם בפארק. שתיית הבירה משולבת בכל מעשי היומיום של הגרמנים, וזה גם חוקי לחלוטין לשתות בכל מקום.

גני בירה הם גם מסורת בתרבות הבירה הגרמנית. ניתן למצוא אותם ברחבי במדינה, אך הם הופיעו לראשונה בתחילת המאה ה- 19 בחבל בוואריה. בעבר מבשלות הבירה היו מגישות את הבירות שלהם הישר מחדרי הקירור, היום זה עדיין קיים, אך רבים מגישים שלל בירות מהחבית שגם אינן מיוצרות במקום.

אלו הדברים המרכזיים שחשוב לדעת לפני הנסיעה, מאחלים לכם טיול מוצלח!